Pudim de Chocolate e Lícor

InGredientes
 caramelo
*1 1/2 xícara (chá) de açúcar
*1/2 xícara (chá) de água
Pudim
*2 latas de leite condensado
*1 xícara (chá) de leite
*200 g de chocolate em pó
*4 ovos
*4 colheres (sopa)
de licor de laranja
*1 colher (sopa) de raspas
de cascas de laranja

Modo de Preparo
Caramelo: Leve ao fogo mexendo até derreter e virar um caramelo claro.Retire do fogo e,
com cuidado, junte a água. Leve ao fogo e mexa até derreter. Passe
em uma forma para pudim com 20 cm de diâmetro. Reserve...
Pudim:Bata no liquidificador o leite condensado com o leite,  o chocolate e os ovos. 
Misture o licor com a casca de laranja e coloque na forma preparada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno em banho-maria por 50 mins. Retire o papel e deixe assar até dourar e ficar firme. Retire do forno e reserve. Gele por duas horas. Desenforme e polvilhe casca de laranja antes de servir. 

Neste link abaixo há bolo enfentados

http://bolospersonalizados.blogspot.com.br/?expref=next-blog

Cupcake de Maracuja

As vezes as pessoas querem bolinhos Cupcakes, aqui quem sabe você vera como fazer:
link:http://www.comofazerbolo.com/cupcake-de-maracuja

Ingredientes

• 1 1/2 xícara (chá) de açucar
• 2 xícaras (chá) de trigo
• 250g de margarina
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
• 1 colher de fermento
• Modo de Preparo
  
  
  1. Em uma vasilha coloque o açucar e a manteiga, mexa bem, depois coloque os ovos e mexa.
      
  2. Acrecente o restante dos ingrediente, sempre alternando entre os secos e os líquidos.
      
  3. Coloque nas forminhas de papel próprias para cupcakes nº 0 (não encher muito, pois a massa vai crescer). 
      
  4. Depois coloque dentro de forminha de alumínio para levar ao forno, por cerca de mais ou menos 15 min, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
      
  5. Deixe esfriar e desenforme.
      
  6. Para rechear o cupcake use, se preferir, mousse de maracujá.